Короп в молочно цибульному соусі
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
3
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Короп в молочно цибульному соусі

1. Короп - 700 гр.
2. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.
3. Борошно - 100 гр.
4. Молоко - 200 Мл.
5. Масло рослинне - для смаження
6. Перець чорний - за смаком
7. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Короп в молочно цибульному соусі

1. Етап

Рибу очистити, нарізати на порційні шматочки. Посоліть і поперчіть за смаком, обваляйте в борошні.

1. Етап. Короп в молочно цибульному соусі: Рибу очистити, нарізати на порційні шматочки. Посоліть і поперчіть за смаком, обваляйте в борошні.

2. Етап

Карпа обсмажте на олії до золотистої скоринки з обох сторін, потім додайте дрібно нарізану цибулю і готуйте ще кілька хвилин.

1. Етап. Короп в молочно цибульному соусі: Карпа обсмажте на олії до золотистої скоринки з обох сторін, потім додайте дрібно нарізану цибулю і готуйте ще кілька хвилин.

3. Етап

Влийте молоко, накрийте кришкою і готуйте 10 хвилин, трохи посоліть і поперчіть.

1. Етап. Короп в молочно цибульному соусі: Влийте молоко, накрийте кришкою і готуйте 10 хвилин, трохи посоліть і поперчіть.

4. Етап

Подавайте рибу в місці з підливою.

1. Етап. Короп в молочно цибульному соусі: Подавайте рибу в місці з підливою.

5. Етап

Смачного!!!