Name: Диву з сиром
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Борошно - 2 Ст.; Вода - 1 Ст.; Сіль - 0.5 Ч. л.; Сир жирний - 200 гр.; Яйця відварні - 2 Шт.; Кріп - 20 гр.; Цибуля зелена (перо) - 30 гр.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інгредієнти для - Диву з сиром

1. Тісто Борошно 2 Ст.

2. Тісто Вода 1 Ст.

3. Тісто Сіль 0.5 Ч. л.

4. Начинка Сир жирний 200 гр.

5. Начинка Яйця відварні 2 Шт.

6. Начинка Кріп 20 гр.

7. Начинка Цибуля зелена (перо) 30 гр.

8. Начинка Перець чорний за смаком

9. Начинка Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Диву з сиром

1 . Етап

Спочатку приготуйте тісто, змішайте воду з сіллю і борошном, накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на 30 хвилин. Для начинки змішайте сир з подрібненим кропом, яйця нарізані кубиками, подрібнену зелену цибулю, посоліть і поперчіть за смаком.

2 . Етап

Тест розділіть на невеликі шматочки їх розмір буде залежати від діаметра вашої сковороди. Тісто розкачати як можна тонше, на одну сторону викладіть начинку.

1. Етап. Диву з сиром: Тест розділіть на невеликі шматочки їх розмір буде залежати від діаметра вашої сковороди. Тісто розкачати як можна тонше, на одну сторону викладіть начинку.

3 . Етап

Накрийте другою половиною тіста, притисніть краю. Обсмажте чуду на сухій сковороді до появи коричневих плям на тесті з обох сторін, такі коржі готуються досить швидко.

1. Етап. Диву з сиром: Накрийте другою половиною тіста, притисніть краю. Обсмажте чуду на сухій сковороді до появи коричневих плям на тесті з обох сторін, такі коржі готуються досить швидко.

4 . Етап

Готові коржі змастіть вершковим маслом і подавайте.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Диву з сиром і зеленню дуже ніжні, легкі і смачні коржі які однозначно повинен спробувати кожен. Готувати таку закуску досить просто і швидко, вона відмінно підійде для всієї родини на сніданок або вечерю, а так само як доповнення до першої страви. У начинку можете не додавати яйця, а так само зелень може бути абсолютно будь-який яка вам більше подобається.