Інгредієнти для - Брусничний соус

1. Брусниця 500 гр.
2. Цукор 150 гр.
3. Вода 250 Мл.
4. Кориця мелена 2 Ч. л.
5. Вино біле сухе 100 Мл.
6. Крохмаль картопляний 15 гр.

Як смачно приготувати - Брусничний соус

1 . Етап

Брусницю залийте водою і доведіть до кипіння. Потім додайте цукор з корицею. Варіть пару хвилин.

1. Етап. Брусничний соус: Брусницю залийте водою і доведіть до кипіння. Потім додайте цукор з корицею. Варіть пару хвилин.

2 . Етап

Потім перебейте блендером до однорідного стану.

1. Етап. Брусничний соус: Потім перебейте блендером до однорідного стану.

3 . Етап

Влийте вино, потримайте на вогні 1 хвилину і додайте крохмаль розведений невеликою кількістю води. Доведіть до кипіння і відразу зніміть з вогню, важливо що б соус не закипів.

1. Етап. Брусничний соус: Влийте вино, потримайте на вогні 1 хвилину і додайте крохмаль розведений невеликою кількістю води. Доведіть до кипіння і відразу зніміть з вогню, важливо що б соус не закипів.

4 . Етап

Соус можна подавати теплим і холодним.

1. Етап. Брусничний соус: Соус можна подавати теплим і холодним.

5 . Етап

Смачного!!!

Брусничний соус
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
10 хв.
Голий торт на Раз-два-три
Голий торт на Раз-два-три
Тісто. Збити яйця з цукром. По черзі, збиваючи після к...
Овочева ікра з гарбузом
Овочева ікра з гарбузом
Тут потрібні нам продукти. на фото відсутні цукор та о...
Вишневий мус
Вишневий мус
Підготувати продукти. Вишню заздалегідь вийняти з моро...
Печиво з шоколадною крихтою
Печиво з шоколадною крихтою
Розігрійте духовку до 180°С. У великій мисці збийте яй...
Густий курячий суп з вершками
Густий курячий суп з вершками
Курку кладемо у велику каструлю грудкою вниз. Туди ж в...
Кутя з рису
Кутя з рису
Рис промити і варити не заважаючи до готовності на сла...
Козинаки з насінням
Козинаки з насінням
Смачного!!! Насіння і кунжут трохи обсмажити на сухій...
Стиранка
Стиранка
Яйця збийте змішайте з водою і сіллю, додайте борошно...
Помідори в желе
Помідори в желе
Смачного!!! Помідори закатати і накрийте ковдрою до по...
Салат з картоплею і беконом
Салат з картоплею і беконом
Картопля наріжте кубиками. Обсмажити бекон в сковороді...
Крем Сабайон
Крем Сабайон
Яєчні жовтки збийте з цукром вінчиком до білого кольор...
Вершково сметанний крем
Вершково сметанний крем
Збийте всі інгредієнти протягом декількох хвилин, поті...