Яблучне повидло

1 . Етап

Яблука промийте, можна за бажанням очистити від шкірки, наріжте на шматочки, залийте водою і поставте вариться. Варіть до м'якості яблук, час буде залежить від сорту.

2 . Етап

Яблука зніміть з вогню і перебити в пюре за допомогою погружного блендера.

3 . Етап

Додайте цукор і варіть на повільному вогні 40 хвилин, знімаючи піну.

4 . Етап

Повидло повинно загуснути, тоді вимкніть вогонь, розкладіть по стерильним банкам і закатати.

5 . Етап

Банки з повидлом переверніть кришкою вниз і накрийте ковдрою до повного охолодження.

6 . Етап

Смачного!!!