Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курячі рулетики з баклажанами
Як смачно приготувати - Курячі рулетики з баклажанами
1. Етап
Цибулю і баклажани ріжемо кубиком і обсмажуємо на олії, додаємо грибний кубик, перець, часник... доводимо до готовності.
2. Етап
Куряче філе ріжемо на 3-4 частини, відбиваємо.
3. Етап
У наші відбивні кладемо по 1 -2 ч. л. обсмажених баклажанів... загортаємо рулетиком.
4. Етап
Перекладаємо рулетики в сковороду з додавання олії посипаємо паприкою, обсмажуємо 1 хвилину і заливаємо соусом (сметана + кетчуп + вода). Готуємо 20 хвилин під закритою кришкою.
5. Етап
Посипаємо зеленню (у мене свіжий кріп) і насолоджуємося смачними рулетиками.
