Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Незвичайна горіхова гранола
Як смачно приготувати - Незвичайна горіхова гранола
1. Етап
Розігріємо духовку до 220 градусів. У блендері розмелимо пластівці та коричневий цукор.
2. Етап
Суміш не повинна бути зовсім як борошно, просто в дрібну крихту.
3. Етап
Нам треба 2 склянки горіхів, у мене була 1 склянка волоських горіхів, і по половині склянки мигдалю та бразильського горіха.
4. Етап
У великій мисці збийте яєчний білок і воду в піну.
5. Етап
Додамо горіхи в миску і змастимо їх дуже добре, оскільки якщо яйце не потрапило у всі складочки горіхів посипка триматися там не буде.
6. Етап
Засипте вівсяну суміш у миску і дуже акуратно перемішайте разом із горіхами.
7. Етап
Викладіть горіхи на аркуш пергаменту в один шар і випікайте 20 хвилин.
8. Етап
Один раз через 10 хвилин від початку випічки перемішайте.
