Сирна равлик

1 . Етап

Сосиски нарізати.

2 . Етап

Сир натерти на крупній тертці.

3 . Етап

Тісто розкачати тонким шаром і викласти на верх сир і сосиски.

4 . Етап

Згорнути тісто рулетом і заліпити краї.

5 . Етап

Форму для випічки застелити пергаментом з мазати вершковим маслом.

6 . Етап

Викласти рулети в форму по колу як равлика.

7 . Етап

Яйце збити з кефіром і змастити добре пиріг.

8 . Етап

Сирна равлик випікається при 180 градусах близько 40 хвилин або поки з'явитися золотава скоринка.

9 . Етап

Смачного!!!