Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Креветки в горгонзолі
Як смачно приготувати - Креветки в горгонзолі
1. Етап
Розплавити на сковороді вершкове масло, трохи обсмажити на ньому креветки. Посолити, поперчити, додати дрібно нарізаний часник, смажити ще півхвилини.
2. Етап
Влити в сковороду вино і коли воно випарується додайте вершки. Коли вершки стануть густіти, кинути туди ж наламаний невеликими шматками сир. Як тільки сир розплавиться і обволочет креветки, зняти з вогню і перекласти разом з соусом в глибоку тарілку.
3. Етап
Розрізати третину багета на довгі четвертини, обсмажити їх на сковороді-грилі і подавати з креветками.
