Картопля з грибами в вершках
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Картопля з грибами в вершках

1. Картопля - 8 Шт.
2. Печериці - 400 гр.
3. Часник - 4 зубка
4. Петрушка (зелень) - 15 гр.
5. Масло рослинне - 5 ст. л.
6. Вершки 33% - 300 Мл.
7. Перець чорний - за смаком
8. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Картопля з грибами в вершках

1. Етап

Картопля очистіть і наріжте кружальцями, промийте холодною водою, поставте що б стекла вода.

1. Етап. Картопля з грибами в вершках: Картопля очистіть і наріжте кружальцями, промийте холодною водою, поставте що б стекла вода.

2. Етап

Гриби наріжте пластинками.

1. Етап. Картопля з грибами в вершках: Гриби наріжте пластинками.

3. Етап

Гриби обсмажити на невеликій кількості рослинного масла до золотистого, посоліть.

1. Етап. Картопля з грибами в вершках: Гриби обсмажити на невеликій кількості рослинного масла до золотистого, посоліть.

4. Етап

На сковороді після грибів викладіть і обсмажте до рум'яності картопля, посоліть його і трохи приправити перцем.

1. Етап. Картопля з грибами в вершках: На сковороді після грибів викладіть і обсмажте до рум'яності картопля, посоліть його і трохи приправити перцем.

5. Етап

Потім до картоплі додаємо пропущений через прес часник і вливаємо вершки, готуємо на повільному вогні 5 хвилин.

1. Етап. Картопля з грибами в вершках: Потім до картоплі додаємо пропущений через прес часник і вливаємо вершки, готуємо на повільному вогні 5 хвилин.

6. Етап

Вилажіваем в сковороду нарізану петрушку і гриби, додаємо спеції за смаком, добре все перемішайте і перекладіть у форму для випічки, запікайте при 200 градусах 20 хвилин.

1. Етап. Картопля з грибами в вершках: Вилажіваем в сковороду нарізану петрушку і гриби, додаємо спеції за смаком, добре все перемішайте і перекладіть у форму для випічки, запікайте при 200 градусах 20 хвилин.

7. Етап

Картопля з грибами в вершках готова.

1. Етап. Картопля з грибами в вершках: Картопля з грибами в вершках готова.

8. Етап

Смачного!!!