1. Етап
1. Для заправки змішати олію, лимонний сік, сливовий соус, сіль та перець.
2. Етап
2. Буряк почистити, нарізати пластинками, викласти на тарілку. Полити більшою частиною заправки.
3. Етап
3. Зверху викласти салат та шматочки сиру. Зверху полити рештою заправки. Смачного!