Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курячі відбивні в клярі з сиром
Як смачно приготувати - Курячі відбивні в клярі з сиром
1. Етап
Філе нарізати на порції і відбити.
2. Етап
Для клярі збити яйця, додати майонез, нарізаний кріп, борошно, сіль і спеції за смаком. Змішати до однорідності.
3. Етап
Вмочити кожен шматочок м'яса в клярі і викласти на розігріту сковороду з рослинним маслом.
4. Етап
Зверху на відбивну викласти сир і ложкою налити поверх кляр.
5. Етап
Курячі відбивні в клярі з сиром смажити до золотистої скоринки з обох сторін.
6. Етап
Смачного!!!
