Інгредієнти для - Картопляне пюре
Як смачно приготувати - Картопляне пюре
1. Етап
Картоплю очистити, нарізати на великі шматочки, залийте водою щоб вона покривала картоплю, додайте трохи солі і варіть після закипання близько 30-40 хвилин. Щоб страва була більш ароматною можете додати лавровий лист, після його викиньте.
2. Етап
З картоплі злити воду і за допомогою товкучки розімніть в пюре.
3. Етап
Додайте порціями теплі вершки, збийте міксером. Таким чином наше пюре буде дуже повітряним і ніжним.
4. Етап
В кінці додайте вершкове масло, перемішайте і подавайте.
5. Етап
Картопляне пюре за цим рецептом виходить дуже повітряним, ніжним і смачним. Готувати його дуже просто і швидко, воно відмінно підійде до мясних, овочевих, рибних страв або просто з квашеними або свіжими салатами. Для приготування можете використовувати вершки будь-якої жирності або замінити їх на молоко.
