Інгредієнти для - Шашлик Для бідних

1. Картопля 2 Шт.
2. Сало 200 гр.

Як смачно приготувати - Шашлик Для бідних

1 . Етап

Картоплю дуже ретельно помити, очистити від шкірки. Якщо картопля молода - можна шкірку залишити. Нарізати картопля на платівки шириною в 1,5-2 см (не забудьте орієнтуватися на свій шампур - щоб картопля щільно сиділа на шампурі і не лопалася при жарінні).

1. Етап. Шашлик Для бідних: Картоплю дуже ретельно помити, очистити від шкірки. Якщо картопля молода - можна шкірку залишити. Нарізати картопля на платівки шириною в 1,5-2 см (не забудьте орієнтуватися на свій шампур - щоб картопля щільно сиділа на шампурі і не лопалася при жарінні).

2 . Етап

Якщо ви берете свіже сало - картопля необхідно посолити

1. Етап. Шашлик Для бідних: Якщо ви берете свіже сало - картопля необхідно посолити

3 . Етап

На шампур насаджуємо поперемінно картопля з салом і смажимо на вугіллі, постійно перевертаючи.

1. Етап. Шашлик Для бідних: На шампур насаджуємо поперемінно картопля з салом і смажимо на вугіллі, постійно перевертаючи.

4 . Етап

Сало при жарінні витоплюється і обволікає нашу картоплю. Картопля, просочившись салом, стає жирною, соковитою, засмажкою.

1. Етап. Шашлик Для бідних: Сало при жарінні витоплюється і обволікає нашу картоплю. Картопля, просочившись салом, стає жирною, соковитою, засмажкою.

5 . Етап

І ось наш шашлик готовий. Можна подавати його як самостійну страву (я і моя дочка дуже любимо такий шашлик), а можна як гарнір до м'ясного шашлику.

1. Етап. Шашлик Для бідних: І ось наш шашлик готовий. Можна подавати його як самостійну страву (я і моя дочка дуже любимо такий шашлик), а можна як гарнір до м'ясного шашлику.

6 . Етап

Запрошую до столу!

1. Етап. Шашлик Для бідних: Запрошую до столу!
Шашлик Для бідних
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Борщ з кришкою
Борщ з кришкою
Очистити і нарізати кубиками картоплю, нашаткувати кап...
Смажена картопля в німецькому стилі
Смажена картопля в німецькому стилі
Найголовніше - треба брати картоплю твердих сортів, як...
Салат Селянський із щавлем
Салат Селянський із щавлем
Нарізаємо відварену картоплю. Нарізаємо яйця. Нарізаєм...
Картопляна запіканка з брокколі
Картопляна запіканка з брокколі
Картоплю відварити у мундирі. Остудити, почистити і на...
Салат Різдвяний чобіток
Салат Різдвяний чобіток
1. Обсмажуємо гриби із цибулею приблизно 10 хвилин. 2....
Картопля, запечена з грибами
Картопля, запечена з грибами
Печериці помийте, цибулю та картоплю почистіть, якщо к...
Юшка з лосося
Юшка з лосося
Налийте у велику каструлю 3 літри холодної води і дове...
Картопляний гратен
Картопляний гратен
У будь-яку жароміцних форму викласти пошарово, при нео...
Юшка з ікрою
Юшка з ікрою
Рибу можна просто випатрати і поставити вариться прямо...
Суп з рибним філе
Суп з рибним філе
Смачного!!! Суп з рибним філе виходить ситним, смачним...
Юшка по фінськи
Юшка по фінськи
Бульйон доведіть до кипіння, морква наріжте кружальцям...
Чанахи по львівськи
Чанахи по львівськи
М'ясо наріжте досить великими шматочками. Квасоля...