Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Запіканка м'ясна
Як смачно приготувати - Запіканка м'ясна
1. Етап
М'ясо відваріть і пропустіть через м'ясорубку.
2. Етап
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії.
3. Етап
М'ясо змішайте з цибулею, посоліть і поперчіть за смаком.
4. Етап
Картопля очистіть і відваріть. Зробіть пюре, додайте гаряче молоко, сирі яйця 2 шт., Сіль і розтоплене вершкове масло. Все добре перемішайте.
5. Етап
На змащену форму викладіть весь м'ясний фарш.
6. Етап
На фарш рівномірно розкладіть картопля і змастіть збитим яйцем.
7. Етап
Запікайте в духовці при 180 градусах 25-30 хвилин. Подавайте полив сметаною.
