Курка тушкована з грибами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Курка тушкована з грибами

1. Курка - 1 Кг.
2. Масло вершкове - 100 гр.
3. Сушені гриби - 50 гр.
4. Цибуля ріпчаста - 100 гр.
5. Борошно - 50 гр.
6. Сметана 15% - 200 гр.
7. Грибний бульйон - 300 Мл.
8. Перець чорний - за смаком
9. Сіль - за смаком
10. Зелень - за смаком

Як смачно приготувати - Курка тушкована з грибами

1. Етап

Курку наріжте на шматочки, посоліть, поперчіть і обсмажте на вершковому маслі.

2. Етап

Гриби промийте, відваріть і наріжте.

3. Етап

Викладіть гриби на сковороду де готувалася курка трохи обсмажте. Додайте нарізану цибулю, борошно і сметану, залийте грибним бульйоном і доведіть до кипіння.

4. Етап

Курку складіть у форму для запікання, залийте підливою, додайте зелень і тушкуйте в духовці при 200 градусах 30 хвилин.