Name: Салат Цезар
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Листя салату - 300 гр.; Куряче філе - 3 Шт.; Сухарі - 100 гр.; Пармезан - 100 гр.; Тофу - 300 гр.; Часник - 6 зубка; Каперси - 2 ст. л.; Лимонний сік - 0.5 ст. л.; Масло оливкове - 0.5 ст. л.; Анчоуси - 4 Шт.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

35 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Салат Цезар

1. Листя салату - 300 гр.

2. Куряче філе - 3 Шт.

3. Сухарі - 100 гр.

4. Пармезан - 100 гр.

Соус

1. Тофу 300 гр.

2. Часник 6 зубка

3. Каперси 2 ст. л.

4. Лимонний сік 0.5 ст. л.

5. Масло оливкове 0.5 ст. л.

6. Анчоуси 4 Шт.

7. Сіль за смаком

8. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Салат Цезар

1. Етап

М'ясо приправити за смаком і обсмажити цілком на рослинній олії до готовності. Охолодити і нарізати як вам зручно невеликими шматочками.

2. Етап

Для соусу змішати всі інгредієнти в блендері до однорідності.

3. Етап

Салат вимити, просушити і порвати руками. Викласти на тарілку і полити трохи соусом.

4. Етап

Викласти м'ясо. Полити знову соусом.

5. Етап

Потім сухарики, знову трохи соусу. І посипати зверху тертим сиром. Салат Цезар з заправкою з тофу готовий, подавайте відразу ж що б сухарики НЕ розмокнули.

1. Етап. Салат Цезар: Потім сухарики, знову трохи соусу. І посипати зверху тертим сиром. Салат Цезар з заправкою з тофу готовий, подавайте відразу ж що б сухарики НЕ розмокнули.

6. Етап

Смачного!!!

7. Етап

Салат Цезар з куркою і заправкою з тофу виходить дуже смачним, ситним і в той же час легким. Готувати такий салатик досить просто, найважливіше в такому блюді це дуже смачний і оригінальний соус для приготування якого потрібен набір спеціальних продуктів і трохи часу. Так само ми додаємо зверху натертим Пармезан, він дає салату вершковий присмак і чудово доповнює всі інші інгредієнти.