Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Новорічний рулет зі свинини
Як смачно приготувати - Новорічний рулет зі свинини
1. Етап
Мясо потрібно акуратно розрізати щоб воно було рівним шаром, посоліть і поперчіть з обох сторін. Моркву натріть на дрібній тертці і викладіть на мясо, можна також використовувати моркву по-корейськи.
2. Етап
Зверніть рулетом і обмотайте ниткою щоб мясо тримало форму. Щільно загорніть рулет у фольгу і готуйте 40 хвилин при 200 градусах, потім розгорніть фольгу і готуйте ще 10-15 хвилин.
3. Етап
Рулет повністю охолодіть і наріжте на порції.
4. Етап
Смачного!!!