Кобблер з курки

1. Етап

Всі овочі тонко наріжте.

2. Етап

Філе наріжте пластинками.

3. Етап

Всі овочі обсмажте на олії протягом 5 хвилин. Потім додайте борошно і смажте ще хвилину.

4. Етап

Після влийте молоко і тушкуйте поки не загусне. Посоліть і поперчіть за смаком.

5. Етап

Зніміть з вогню, додайте майонез і 2/3 частини сиру. Добре перемішайте і перекладіть у форму для запікання змащену маслом.

6. Етап

Зверху на овочі розкладіть філе і посипте сиром, що залишився.

7. Етап

Для коржа просто змішайте всі інгредієнти. Розкачайте не дуже тонко і ножем для піци або звичайним розріжте на 8 трикутників.

8. Етап

Тісто акуратно перекладіть у форму на невеликій відстані один від одного і запікайте при 180 градусах 20 хвилин.

9. Етап

Готовий коблер дістаньте з духовки, трохи охолодіть і подавайте.

10. Етап

Смачного!!!