Інгредієнти для - Кулеб'яка з судаком

1. Судак 700 гр.
2. Свинина 300 гр.
3. Картопля 100 гр.
4. Цибуля ріпчаста 60 гр.
5. Часник 1 зубка
6. Дріжджове тісто 500 гр.
7. Куряче яйце 1 Шт.
8. Сіль 0.5 Ч. л.
9. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Кулеб'яка з судаком

1 . Етап

Судака очистіть, видаліть кістки і розберіть на філе. Складіть разом з м'ясо і цибулею в блендер і подрібніть, можна перемолоти на м'ясорубці.

1. Етап. Кулеб'яка з судаком: Судака очистіть, видаліть кістки і розберіть на філе. Складіть разом з м'ясо і цибулею в блендер і подрібніть, можна перемолоти на м'ясорубці.

2 . Етап

Картопля очистіть і дрібно наріжте, додайте до фаршу, приправте сіллю і перцем, добре перемішайте.

1. Етап. Кулеб'яка з судаком: Картопля очистіть і дрібно наріжте, додайте до фаршу, приправте сіллю і перцем, добре перемішайте.

3 . Етап

Тісто розкачати, викладіть начинку по центру і зліпите довгастий пиріг швом зверху, залиште отвір по середині пирога. Змастіть збитим яйцем і поставте в холодну духовку, потім включите на 170 градусів і випікайте до рум'яності, приблизно 30-45 хвилин.

1. Етап. Кулеб'яка з судаком: Тісто розкачати, викладіть начинку по центру і зліпите довгастий пиріг швом зверху, залиште отвір по середині пирога. Змастіть збитим яйцем і поставте в холодну духовку, потім включите на 170 градусів і випікайте до рум'яності, приблизно 30-45 хвилин.

4 . Етап

Дайте кулеб'яки трохи охолонути і подавайте.

1. Етап. Кулеб'яка з судаком: Дайте кулеб'яки трохи охолонути і подавайте.

5 . Етап

Смачного!!!

Кулеб'яка з судаком
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Салат із квасолі з грибами
Салат із квасолі з грибами
Беремо основні інгредієнти. Із зелені сьогодні я взяла...
Картопля французькою на словацький спосіб
Картопля французькою на словацький спосіб
Картоплю відварити у мундирі. Остудити, почистити, нар...
Салат зі спаржі та форелі
Салат зі спаржі та форелі
Суху спаржу помістити у глибоку ємність та залити гаря...
М'ясний пиріг з індички
М'ясний пиріг з індички
Філе індички (або курки) нарізаємо якомога дрібніше. (...
Качка у вишневому соусі
Качка у вишневому соусі
Качині ніжки помити, обсушити паперовим рушником. Акур...
Курка медова
Курка медова
Змішати сушений і мелений чорний перці, 1 зубчик (меле...
Швидкі кекси
Швидкі кекси
Розігріти духовку до 175 градусів С. Підготуйте форми...
Курячі котлети Ніжність
Курячі котлети Ніжність
М'ясо і цибулю наріжте дрібними кубиками. Додайте...
Соус з кизилу до м'яса
Соус з кизилу до м'яса
Кизил добре промийте, залийте водою що б його повністю...
Гострі курячі крильця в паніровці
Гострі курячі крильця в паніровці
Гострі крильця подавайте з улюбленим соусом. Смачного!...
Борщ
Борщ
Борщ виходить дуже смачним, ніжним, ароматний і ситним...
Великодні сирні кекси
Великодні сирні кекси
Яйця збийте з цукром 300 гр. Додайте в яйця мяке вершк...