Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Куряче філе в пармезані
Як смачно приготувати - Куряче філе в пармезані
1. Етап
Куряче філе потрібно розрізати навпіл.
2. Етап
Яйця збийте добре виделкою трохи посоліть і поперчіть, сир змішайте з сухарями, вершкове масло розтопіть і змішайте в мисочці з пропущеним через прес часником.
3. Етап
М'ясо спочатку умочіть з усіх боків в яйце, потім в сухарі.
4. Етап
Форму для запікання застеліть пергаментом і змастіть його половиною вершкового масла з часником, викладіть куряче філе в пармезані і полийте іншим маслом. Випікайте при 200 градусах 15 хвилин потім переверніть м'ясо і готуйте ще 15 хвилин.
5. Етап
Куряче філе в пармезані готове, подавайте з гарніром.
6. Етап
Смачного!!!
