Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Шарлотка з яблуками
Як смачно приготувати - Шарлотка з яблуками
1. Етап
Яйця розділіть на білки і жовтки. Білки збийте з половиною цукру до мяких піків.
2. Етап
Жовтки збийте з рештою цукру і ваніллю до білого.
3. Етап
Змішайте білки з жовтками. Потроху додавайте борошно при цьому легко перемішуйте.
4. Етап
Яблука очистіть від шкірки, наріжте на часточки, видаліть середину. Викладіть в змазану форму 3/4 тіста, на нього яблука.
5. Етап
Покрийте яблука рештою тіста і поставте в духовку на 30 хвилин при 190 градусах.
6. Етап
Готову шарлотку можна посипати цукровою пудрою.