Басматі-кіноа мікс з молочними мідіями

1 . Етап

Вказана вага сухого продукту

2 . Етап

Рис басматі Quinoa Mix зварити згідно інструкції на упаковці. Остудивши.

3 . Етап

Порізати помідори черрі, зелену цибулю і черешковий селера (який можна успішно замінити свіжим огірком)

4 . Етап

До остиглого міксу додати овочі і кедрові горіхи. Змішати лимонний сік і оливкову олію, додати сіль і свіжозмелений чорний перець, заправити салат і перемішати.

5 . Етап

До остиглого міксу додати овочі і кедрові горіхи. Змішати лимонний сік і оливкову олію, додати сіль і свіжозмелений чорний перець, заправити салат і перемішати.

6 . Етап

Для не пісної добавки закип'ятити підсолене молоко з лавровим листом і горошинами перцю, всипати розморожені мідії, варити 5 хвилин

7 . Етап

Мідії відкинути на сито, остудити. Додати до основи і перемішати.

8 . Етап

Пісна основа

9 . Етап

З не пісної добавкою