Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Чевапчічі
Як смачно приготувати - Чевапчічі
1. Етап
У фарш додати яйце, майонез, дрібно нарізану цибулю і часник пропущений через часнодавку. Посолити, поперчити. Цю масу добре збити блендером або ще раз пропустити через м'ясорубку. Сформувати тоненькі ковбаски.
2. Етап
Ковбаски обгорнути по косій смужками бекону.
3. Етап
Обсмажити наші чеваччічі в розігрітій олії з обох боків до рум'яної скоринки. Також можна це робити на барбекю.
