Торт-морозиво з дині

1. Етап

Сухарі перебейте в крихту за допомогою блендера. Змішайте з м'яким вершковим маслом.

2. Етап

Шоколад розтопіть на водяній бані і додайте коньяк. Влийте шоколад до сухарів і перемішайте.

3. Етап

Тісто накрийте харчовою плівкою і поставте на півгодини в холодильник.

4. Етап

Диню перебейте в пюре блендером.

5. Етап

До пюре додайте згущене молоко, сік лимона або лайма і знову збийте.

6. Етап

Сливки збийте до стійкості. Змішайте вершки з динею масою.

7. Етап

Форму для торта накрийте харчовою плівкою, викладіть тісто і зробіть бортики.

8. Етап

На тісто викладіть крем, накрийте кришкою або плівкою і поставте в холодильник на ніч або до повного застигання.

9. Етап

Вкрасти торт за бажанням, так само можна подавати полив топінгом або з джемом.

10. Етап

Смачного!!!

11. Етап

Торт-морозиво з дині дуже ніжне, смачне, легке, красиве і найголовніше чудово освіжає в спекотний день. Готувати такий торт досить просто, він чудово прикрасить будь-який святковий стіл, основа торта нагадує за смаком тістечко картопля. Якщо хочете скоротити час приготування тоді поставте торт на пару годин в морозилку, але не дуже на довго що б не було кристаликів, досить буде всього 40-60 хвилин, потім переставте на пів години в холодильник і можна подавати.