Name: Салат з буряком і солоними огірками
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Буряк відварний - 400 гр.; Відварна картопля - 300 гр.; Огірки солені - 200 гр.; Цибуля ріпчаста - 100 гр.; Майонез - 100 гр.; Грецькі горіхи - 50 гр.

Інформація про рецепт

Приготування:

20 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Салат з буряком і солоними огірками

1. Буряк відварний - 400 гр.

2. Відварна картопля - 300 гр.

3. Огірки солені - 200 гр.

4. Цибуля ріпчаста - 100 гр.

5. Майонез - 100 гр.

6. Грецькі горіхи - 50 гр.

Як смачно приготувати - Салат з буряком і солоними огірками

1. Етап

Відварну буряк і картопля очистіть.

2. Етап

Салат будемо вилажіваем шарами, для цього використовуйте залізні кільця або так само можна взяти частину від пластикової пляшки. Першим шаром викладіть натертий на крупній тертці картопля. Змастіть його майонезом і трохи притисніть ложкою.

1. Етап. Салат з буряком і солоними огірками: Салат будемо вилажіваем шарами, для цього використовуйте залізні кільця або так само можна взяти частину від пластикової пляшки. Першим шаром викладіть натертий на крупній тертці картопля. Змастіть його майонезом і трохи притисніть ложкою.

3. Етап

Цибулю дрібно наріжте і викладіть на картоплю.

4. Етап

Наступним шаром викладіть нарізані дрібними кубиками огірки. Змастіть трохи майонезом. В місце звичайного майонезу можна використовувати вегетаріанський майонез.

1. Етап. Салат з буряком і солоними огірками: Наступним шаром викладіть нарізані дрібними кубиками огірки. Змастіть трохи майонезом. В місце звичайного майонезу можна використовувати вегетаріанський майонез.

5. Етап

На огірки викладіть натерту на крупній тертці буряк.

6. Етап

Буряковий шар змастіть майонезом і трохи притисніть ложкою.

7. Етап

Готовий салат посипте подрібненими горіхами і можна подавати.

8. Етап

Смачного!!!

9. Етап

Салат з буряком і солоними огірками виходить дуже соковитим, корисним і смачним. Він прекрасно підійде для вегетаріанців так як в ньому немає ніякого м'яса і риби, звичайний майонез можна замінити приготованим своїми руками без додавання яєць вегетаріанським майонезом. Готувати такий салат дуже просто і швидко, подача досить святкова і красива.