Інгредієнти для - Салат з огірків, помідорів та домашнього сиру
Як смачно приготувати - Салат з огірків, помідорів та домашнього сиру
1 . Етап
Робимо сир. 1) Молоко доводимо до кипіння. Вливаємо кефір та додаємо сіль. Кип'ятимо до відділення сироватки. 2) Друшляк ставимо в каструлю. У друшляк стелимо марлю і виливаємо сироватку з сиром. 3) Охолоджуємо і віджимаємо. Сироватку не викидайте: у ній можна зберігати сир. 4) Забираємо в холодильник. Найкраще на ніч. За цей час стече сироватка, що залишилася, і сир затвердіє. Можна поставити під прес. 5) Потім сир виймаємо з марлі, заливаємо сироваткою і зберігаємо в холодильнику.
2 . Етап
Тепер салат. У прозорому контейнері лежить сир.
3 . Етап
Усі продукти нарізаємо довільно. Перемішувати. Можна їсти, приємного апетиту.
Інформація про рецепт
Солодкі Аранчіні
Для початку добре промиваємо рис і замочуємо його (мож...
Овочевий горщик з квасолею
Квасолю помийте, висипте в чашку, додайте 0,5 ст. л. с...
Тонкі млинці
Відміряємо всі інгредієнти на терезах. У молоко додаєм...
Гарбуз по-корейськи
Цибулю наріжте кубиками, а гарбуз натріть на тертці дл...
Домашня сировялена ковбаса
Всі спеції змішайте разом з сіллю. Мясо наріжте на дрі...
Різотто з білими грибами
Цибулю дрібно нарізати. У сковороді обсмажити 1/2 лука...
Овочі каррі
Очистити овочі, морква і цибуля нарізати кубиками і го...
Бананово ванільний пудинг
Нагрійте сковороду на середньому вогні. Влийте воду і...
Овочевий салат
Для заправки часник пропустіть через прес, змішайте з...
Соус для шашлику з томатної пасти
Соус для шашлику з томатної пасти чудово замінить поку...
Фрапучіно
Заваріть міцний кава, додайте цукор за смаком і охолод...
Курячі грудки з гірчицею і медом
Для соусу змішайте всі інгредієнти. Якщо любите гостре...