Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат із баклажанів
Як смачно приготувати - Салат із баклажанів
1. Етап
Баклажани очистити від шкірки, нарізати кружальцями та залишити у підсоленій воді.
2. Етап
Цибулю нарізати півкільцями. Я взяла 50 грн. ріпчастої та 50 гр., червоної цибулі.
3. Етап
Обсмажити на олії баклажани.
4. Етап
Потім обсмажити цибулю.
5. Етап
Нарізати часточками помідори.
6. Етап
Поєднати всі інгредієнти, приправити сіллю, перцем і оцтом, додати базилік (у мене, на жаль, його не було), злегка перемішати. Смачного!
