Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат м'ясний Пікантний
Як смачно приготувати - Салат м'ясний Пікантний
1. Етап
Відварене м'ясо (у мене була яловичина) та свіжий огірок нарізати соломкою. Можна і нарізати кубиками, але мені більше подобається бачити окремі компоненти.
2. Етап
Також нарізати корнішони. З помідорів вирізати серцевину з насінням та нарізати м'якоть соломкою.
3. Етап
Нарізати гілочку петрушки.
4. Етап
Для заправки змішати сметану, майонез (можна взяти лише сметану) та гірчицю. Додати сіль та цукор.
5. Етап
Всі продукти змішати, щедро (або менш щедро, якщо віддаєте перевагу) присмачити меленим чорним перцем. Вирівняти смак на сіль-цукор. Дати постояти 10 хвилин і подавати.