Салат м'ясний Пікантний
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
10 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Салат м'ясний Пікантний

1. Мясо - 125 гр.
2. Огірки - 100 гр.
3. Корнішони - 100 гр.
4. Помідори - 2 Шт.
5. Петрушка (зелень) - 5 гр.
6. Сметана - 1,5 ст. л.
7. Майонез - 1 ст. л.
8. Гірчиця - 1 Ч. л.
9. Цукор - 0,5 Ч. л.
10. Сіль - 0,5 Ч. л.
11. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Салат м'ясний Пікантний

1. Етап

Відварене м'ясо (у мене була яловичина) та свіжий огірок нарізати соломкою. Можна і нарізати кубиками, але мені більше подобається бачити окремі компоненти.

1. Етап. Салат м'ясний Пікантний: Відварене м'ясо (у мене була яловичина) та свіжий огірок нарізати соломкою. Можна і нарізати кубиками, але мені більше подобається бачити окремі компоненти.

2. Етап

Також нарізати корнішони. З помідорів вирізати серцевину з насінням та нарізати м'якоть соломкою.

1. Етап. Салат м'ясний Пікантний: Також нарізати корнішони. З помідорів вирізати серцевину з насінням та нарізати м'якоть соломкою.

3. Етап

Нарізати гілочку петрушки.

1. Етап. Салат м'ясний Пікантний: Нарізати гілочку петрушки.

4. Етап

Для заправки змішати сметану, майонез (можна взяти лише сметану) та гірчицю. Додати сіль та цукор.

1. Етап. Салат м'ясний Пікантний: Для заправки змішати сметану, майонез (можна взяти лише сметану) та гірчицю. Додати сіль та цукор.

5. Етап

Всі продукти змішати, щедро (або менш щедро, якщо віддаєте перевагу) присмачити меленим чорним перцем. Вирівняти смак на сіль-цукор. Дати постояти 10 хвилин і подавати.

1. Етап. Салат м'ясний Пікантний: Всі продукти змішати, щедро (або менш щедро, якщо віддаєте перевагу) присмачити меленим чорним перцем. Вирівняти смак на сіль-цукор. Дати постояти 10 хвилин і подавати.