Інгредієнти для - Окрошка на квасі
Як смачно приготувати - Окрошка на квасі
1. Етап
Яйця очистити, нарізати дрібними кубиками разом з огірками, картоплею, ковбасою, редис можна натерти на крупній тертці або так само нарізати кубиками. Подрібніть зелену цибулю.
2. Етап
Змішайте всі інгредієнти, посоліть, залийте квасом, додайте сметану і рубаний кріп, добре перемішайте і можна подавати.
3. Етап
Смачного!!!
4. Етап
Окрошка збірна на квасі зі сметаною готується дуже швидко і просто, вона виходить ситної, смачною і з насиченим смаком. Для приготування окрошки можна використовувати будь-який квас який подобається вам більше до смаку, таке блюдо чудово підійде в літню пору, окрошку подають в холодному вигляді, так що вона не тільки наситить, але і трохи охолодить. Для окрошки замість ковбаси можна використовувати запечене м'ясо.