Пряний хумус

Пряний хумус

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи. 15 хв.

Кількість порцій:

8

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Пряний хумус

1. Нут - 425 гр.

2. Перець чилі - 120 гр.

3. Лимонний сік - 3 ст. л.

4. Тахіні - 1.5 ст. л.

5. Часник - 1 зубка

6. Кмин - 1/2 Ч. л.

7. Перець кайенский - 1/2 Ч. л.

8. Сіль - 1/4 Ч. л.

9. Петрушка (зелень) - 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Пряний хумус

1. Етап

У блендері перемолоти в пюре нут, смажений перець, лимонний сік, тахини, часник, кмин, кайенский перець і сіль. Охолодити в холодильнику протягом години і подавати з рубаною петрушкою.

1. Етап. Пряний хумус: У блендері перемолоти в пюре нут, смажений перець, лимонний сік, тахини, часник, кмин, кайенский перець і сіль. Охолодити в холодильнику протягом години і подавати з рубаною петрушкою.

2. Етап

Смачного!!!

Соуси

Міні-рогалики Неженки

Міні-рогалики Неженки

У невеликій кількості теплого молока розкришити дріждж...

Оладки на Балканський манер

Оладки на Балканський манер

Манку залити сироваткою і залишити набухати хвилин на...

Млинцевий торт Масляна

Млинцевий торт Масляна

Спочатку приготуємо тонкі дріжджові млинці. Всю муку п...

Зелений борщ

Зелений борщ

Пропорції я брала з розрахунком на семилітрову каструл...

Булочки зі шпинатом та сиром

Булочки зі шпинатом та сиром

У тепле молоко всипати 10 г цукру і дріжджі, перемішат...

Гороховий суп-пюре з хамоном

Гороховий суп-пюре з хамоном

Горох промити, залити водою (щоб вода покривала на 1,5...

Булочки для бургера

Булочки для бургера

Робимо опару. Я робила двома способами: 1. у мисці змі...

Салат з картопляними кульками

Салат з картопляними кульками

Курячі грудки попередньо запекти. Картоплину відварити...

Відбивна Ніжна

Відбивна Ніжна

Ріжемо м'ясо на скибочки поперек волокон завтовшки 1-2...

Кабачкові оладки

Кабачкові оладки

Миємо кабачок. Трем його на великій тертці. Беремо час...

Оладки вівсяні

Оладки вівсяні

Пластівці залити окропом, щоб вода їх тільки покрила....

Тефтелі з рибних консервів

Тефтелі з рибних консервів

Готуємо всі інгредієнти. Важливо! Олію з консерв не зл...

Грудинка копчено-варена

Яблучно-м'ясні рулетики

Шоколадний протеїновий коктейль

Вечеря Асорті

Сьомга в кукурудзяній муці

Шніцель зі скумбрії

Курка а ля гриль

Курячі нагетси

Куряче філе в глазурі з цибулею

Десертні млинці

Запечені макарони з сиром

Домашні сирні крекери

Курка на пиві

Маринована скумбрія по домашньому

Огірки з яловичиною по корейськи

Зелена аджика

Волован з буряком і оселедцем

Пшоняна каша з гарбузом

Салат Простушка

Рисова каша на воді з родзинками

Курячі котлети в паніровці

Судак запечений в духовці

Гуляш з яловичини

Куряча грудка в сметані