Кабачкові оладки

1 . Етап

Миємо кабачок. Трем його на великій тертці.

2 . Етап

Беремо часник. Трем весь на дрібній тертці. Додаємо часник до кабачка.

3 . Етап

Миємо яйце. Розбиваємо його до нашої суміші. Перемішуємо.

4 . Етап

Додаємо борошно до тісту.

5 . Етап

Перемішуємо. Перчим. Солимо. Все перемішуємо.

6 . Етап

На сковороду виливаємо соняшникову олію та столову ложку вершкового та перемішуємо. Починаємо розігрівати сковороду. Викладаємо наше тісто на сковороду. Формуємо кружечки.

7 . Етап

Смажимо до золотистої скоринки. ГОТОВО! Смачного.