Інгредієнти для - Заливні яйця

1. Куряче яйце 10 Шт.
2. Мясний бульон 2 Ст.
3. Желатин 20 гр.
4. Перець чилі 1 Шт.
5. Кукурудза 50 гр.
6. Шинка 300 гр.
7. Зелень 20 гр.

Як смачно приготувати - Заливні яйця

1 . Етап

Підготуємо шкаралупу. Для цього ретельно вимити яйця, зробити отвір з тупою боку яйця, вилити вміст, промити всередині. Висушити заготовкі.Замочіть желатин на 10 хвилин. Підігріти його до повного розчинення (не кип'ятити), змішати з бульйоном. Процідити. Нарізати кубиками перець, шинку. Злити воду з кукурузи.Уложіть все шарами. Залити бульйоном. Прибрати в холод.С застиглих яєць очистити шкаралупу як з варених. Прикрасити, подати як холодну закуску.

Заливні яйця
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи. 7 хв.
Млинцеві рулетики з мовою і грибами
Млинцеві рулетики з мовою і грибами
Змішайте в мисці воду, молоко, масло, яйце, цукор, сіл...
Гуляш з курячих шлунків
Гуляш з курячих шлунків
ЙОГУРТ. Час вказано без урахування на приготування йог...
Гостра курка з квасолею та перцем
Гостра курка з квасолею та перцем
Філе стегна та філе гомілки курки нарізати великими шм...
Печиво Ківі
Печиво Ківі
Збиваємо масло з цукровою пудрою добіла. Можна додати...
Пряниковий будиночок
Пряниковий будиночок
Змішаємо в сотейнику мед, олію та цукор. Поставимо на...
Яйця фаршировані креветками
Яйця фаршировані креветками
Яйця розріжте навпіл і витягніть жовток. Жовтки розімн...
Курка по середземноморському
Курка по середземноморському
М'ясо обсмажити на олії з обох боків до золотистої...
Яйця Орсіні
Яйця Орсіні
Нарізаємо сир, ковбаски і викладаємо їх в форму для за...
Брауні з горіхами
Брауні з горіхами
Вершкове масло складіть з поламаним шоколадом в миску...
Шоколадний пиріг з яблуками
Шоколадний пиріг з яблуками
Шоколадний пиріг з яблуками соковитий, ніжний, з насич...
Товсті млинці на заквасці
Товсті млинці на заквасці
Яйця збийте віночком з цукром і сіллю. Додайте злегка...
Пишні млинці
Пишні млинці
Тісто набираємо половников і рівномірно виливаємо на с...