Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Заливні яйця
Як смачно приготувати - Заливні яйця
1. Етап
Підготуємо шкаралупу. Для цього ретельно вимити яйця, зробити отвір з тупою боку яйця, вилити вміст, промити всередині. Висушити заготовкі.Замочіть желатин на 10 хвилин. Підігріти його до повного розчинення (не кип'ятити), змішати з бульйоном. Процідити. Нарізати кубиками перець, шинку. Злити воду з кукурузи.Уложіть все шарами. Залити бульйоном. Прибрати в холод.С застиглих яєць очистити шкаралупу як з варених. Прикрасити, подати як холодну закуску.
