Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курячі кишеньки з сирним соусом
Як смачно приготувати - Курячі кишеньки з сирним соусом
1. Етап
У товстій частині курячої грудки гострим ножем зробити поглиблення, як би кишеньку.
2. Етап
Наповнити кишеньку грибами, 1 ст. л. гриби залишити для соусу.
3. Етап
Сковороду розігріти для смаження до ефекту "перлини", покласти курячі грудки.
4. Етап
Коли частина грудки, що смажиться, приготується, сковорода сама "віддасть" м'ясо і можна буде його легко перевернути. Обсмажити з усіх боків.
5. Етап
Для соусу змішуємо сметану, гриби, нарізаний часник і тертий сир.
6. Етап
На кожну грудку викладаємо соус, вимикаємо плиту та накриваємо кришкою. Через 10 хвилин грудки готові.
7. Етап
Смачного!
