Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курка по-китайськи з баклажанами
Як смачно приготувати - Курка по-китайськи з баклажанами
1. Етап
Баклажан і мясо наріжте соломкою. Курку обсмажити на маслі до румяності.
2. Етап
Імбир очистіть і дрібно наріжте, часник також подрібніть.
3. Етап
В окремій мисці змішайте цукор, кунжут, крохмаль, соєвий соус і перець за смаком. Добре перемішайте.
4. Етап
Баклажани обсмажте на сковороді де готували курку до румяності, потім додайте часник і імбир, готуйте ще 2 хвилини.
5. Етап
До баклажана додайте курку, перемішайте і прогрійте протягом декількох хвилин.
6. Етап
У сковороду додайте приготований соус і готуйте ще кілька хвилин або поки соус майже не випарується.
7. Етап
Страву подавайте гарячою.
8. Етап
Смачного!!!
