Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Кускус по марокканські
Як смачно приготувати - Кускус по марокканські
1. Етап
Гарбуз наріжте брусочками, моркву кружечками, цибулю крупно. Залийте водою і поставте варитися після закипання 10 хвилин.
2. Етап
Додайте до овочів нарізаний великими брусочками перець.
3. Етап
Так само додайте нарізаний півкільцями кабачок і ріпу, помідор наріжте на 8 частин. Додайте спеції, сіль за смаком і варіть на повільному вогні 20 хвилин.
4. Етап
Кускус готуйте за інструкцією на упаковці, залийте окропом, накрийте тарілкою і укутайте рушником на 10 хвилин, після розімніть виделкою грудочки.
5. Етап
Кускус викладіть в тарілку, зверху покладіть овочі і полийте трохи бульйон що вийшов від варіння овочів. Подавайте гарячим.
6. Етап
Смачного!!!
