Риба запечена в вершках

1 . Етап

Філе риби промити, обсушити серветками, посоліть і поперчіть за смаком з усіх боків. Перекладіть у форму для запікання змащену вершковим маслом.

2 . Етап

Вершки змішайте з борошном щоб не було грудочок. Влийте до риби.

3 . Етап

Кріп дрібно наріжте додайте в форму, посипте тертим на крупній тертці сиром.

4 . Етап

Запікайте при 180 градусах 30 хвилин.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Риба запечена в вершках дуже ніжна, смачна, ситна і ароматна. Таке блюдо відмінно підійде для сімейної вечері або обіду, подавайте зі свіжими овочами або будь-яким гарніром. Для приготування цієї страви можна використовувати будь-яку рибу головне щоб в ній не було дрібних кісток інакше це зіпсує всю насолоду стравою. За бажанням можете додати трохи часнику пропущеного через прес, а також використовувати ваші улюблені спеції.