Риба запечена в вершках
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
45 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Риба запечена в вершках

1. Філе тиляпии - 400 гр.
2. Вершки 20% - 170 Мл.
3. Сир твердий - 30 гр.
4. Борошно - 1 ст. л.
5. Кріп - за смаком
6. Перець чорний - за смаком
7. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Риба запечена в вершках

1. Етап

Філе риби промити, обсушити серветками, посоліть і поперчіть за смаком з усіх боків. Перекладіть у форму для запікання змащену вершковим маслом.

1. Етап. Риба запечена в вершках: Філе риби промити, обсушити серветками, посоліть і поперчіть за смаком з усіх боків. Перекладіть у форму для запікання змащену вершковим маслом.

2. Етап

Вершки змішайте з борошном щоб не було грудочок. Влийте до риби.

1. Етап. Риба запечена в вершках: Вершки змішайте з борошном щоб не було грудочок. Влийте до риби.

3. Етап

Кріп дрібно наріжте додайте в форму, посипте тертим на крупній тертці сиром.

1. Етап. Риба запечена в вершках: Кріп дрібно наріжте додайте в форму, посипте тертим на крупній тертці сиром.

4. Етап

Запікайте при 180 градусах 30 хвилин.

1. Етап. Риба запечена в вершках: Запікайте при 180 градусах 30 хвилин.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Риба запечена в вершках дуже ніжна, смачна, ситна і ароматна. Таке блюдо відмінно підійде для сімейної вечері або обіду, подавайте зі свіжими овочами або будь-яким гарніром. Для приготування цієї страви можна використовувати будь-яку рибу головне щоб в ній не було дрібних кісток інакше це зіпсує всю насолоду стравою. За бажанням можете додати трохи часнику пропущеного через прес, а також використовувати ваші улюблені спеції.