Картопляна запіканка без м'яса
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
-
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Картопляна запіканка без м'яса

1. Картопля - 1 Кг.
2. Куряче яйце - 3 Шт.
3. Молоко - 250 Мл.
4. Сир - 250 гр.
5. Мускатний горіх - 0.3 Ч. л.
6. Сіль - за смаком
7. Перець чорний - за смаком
8. Сир твердий - 150 гр.
9. Зелень - 1 пучок
10. Масло вершкове - 20 гр.

Як смачно приготувати - Картопляна запіканка без м'яса

1. Етап

Відварену картоплю почистити і натерти на великій тертці. Яйця розбити в окремій мисці, розбити вилкою і влити до картоплі. Додати молоко, сир, сіль, перець, мускатний горіх, половину твердого сиру та зелень. Добре перемішати.

1. Етап. Картопляна запіканка без м'яса: Відварену картоплю почистити і натерти на великій тертці. Яйця розбити в окремій мисці, розбити вилкою і влити до картоплі. Додати молоко, сир, сіль, перець, мускатний горіх, половину твердого сиру та зелень. Добре перемішати.

2. Етап

Форму змажемо шматочком вершкового масла. Викладаємо картопляну суміш, посипаємо сиром, що залишився. Запікаємо при 200 градусах 25-30 хвилин, щоб утворилася рум'яна скоринка. Смачного!

1. Етап. Картопляна запіканка без м'яса: Форму змажемо шматочком вершкового масла. Викладаємо картопляну суміш, посипаємо сиром, що залишився. Запікаємо при 200 градусах 25-30 хвилин, щоб утворилася рум'яна скоринка. Смачного!