Name: Святкова запечена картопля Калейдоскоп
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Картопля - 4 Шт.; Листя салату - 4 Шт.; Помідори черрі - за смаком; Кріп - 1 гілочка; Масло оливкове - 2 ст. л.; Кріп - 3 гілочка; Часник - 2 зубка; Паприка - 1 Ч. л.; Сіль - за смаком; Суміш перців - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи. 10 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Святкова запечена картопля Калейдоскоп

Основа

1. Картопля 4 Шт.

2. Листя салату 4 Шт.

3. Помідори черрі за смаком

4. Кріп 1 гілочка

Заправка

1. Масло оливкове 2 ст. л.

2. Кріп 3 гілочка

3. Часник 2 зубка

4. Паприка 1 Ч. л.

5. Сіль за смаком

6. Суміш перців за смаком

Як смачно приготувати - Святкова запечена картопля Калейдоскоп

1. Етап

Картоплю добре помити щіткою, просушити, розрізати навпіл або вздовж. Зробити в картоплі глибокі надрізи не до кінця у шаховому порядку, не пошкодивши шкірку. Знизу трохи зрізати для стійкості.

2. Етап

Форму для запікання застелити фольгою та розставити картоплю.

3. Етап

Для заправки – все добре перемішати.

4. Етап

Розподілити заправку на картопля, добре втискаючи чайною ложечкою в розрізи. Налити півсклянки води та загорнути фольгу над картоплею, щоб не торкалася її. У форму також налити склянку води. Поставити в нагріту до 200 ° C духовку на 40-50 хвилин. Через 40 хвилин можна перевірити картоплю, проткнувши її довгою дерев'яною шпажкою. Якщо готовий, можна виймати, ні-ще залишити в духовці.

1. Етап. Святкова запечена картопля Калейдоскоп: Розподілити заправку на картопля, добре втискаючи чайною ложечкою в розрізи. Налити півсклянки води та загорнути фольгу над картоплею, щоб не торкалася її. У форму також налити склянку води. Поставити в нагріту до 200 ° C духовку на 40-50 хвилин. Через 40 хвилин можна перевірити картоплю, проткнувши її довгою дерев'яною шпажкою. Якщо готовий, можна виймати, ні-ще залишити в духовці.

5. Етап

Готову картоплю розгорнути і дати постояти хвилин п'ять, перенеси її на блюдо і можна розкласти на неї різні закуски. Подаємо відразу, доки не охолонула.