Інгредієнти для - Рибний суп з морського окуня
Як смачно приготувати - Рибний суп з морського окуня
1. Етап
Рибу помістіть в каструлю і варіть зі спеціями до готовності, потім витягніть з бульйону що б вона не розварилася. Видаліть всі окстіті залишивши тільки філе.
2. Етап
Картопля, морква і корінь селери наріжте на кубики і додайте в каструлю. Варіть до готовності овочів.
3. Етап
Помідори обдайте окропом і зніміть шкірку, один натріть на дрібній тертці, а решту наріжте кубиками.
4. Етап
Додайте в суп помідори, вершки, сіль і спеції за смаком, варіть близько 10 хвилин, потім додайте рибу і варіть ще хвилину, в кінці додайте посічену зелень.
5. Етап
Подавайте гарячим.
6. Етап
Смачного!!!
7. Етап
Рибний суп з морського окуня ніжний, смачний і ситний, вершки додають супу ніжну вершкову нотку яка чудово поєднує з кислинкою від помідор і м'ясом риби. Готувати такий суп досить просто і швидко, для смаку можна додати так само солодкий перець і часник тоді суп придбає пікантну і яскраву нотку.
