Name: Овочі з курячими рулетиками в беконі
Yield: 0
Ingredients: Часник - 2 зубка; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Морква - 3 Шт.; Кабачки - 2 Шт.; Соус фруктовий - 2 ст. л.; Томатна паста - 1 ст. л.; Лимонна цедра - 1 Ч. л.; Зелень - за смаком; Сіль - за смаком; Перець духмяний - за смаком; Куряче філе - 300 гр.; Бекон - 200 гр.; Розмарин - 1 Ч. л.; Масло рослинне - 100 Мл.; Вино біле сухе - 100 Мл.

Інгредієнти для - Овочі з курячими рулетиками в беконі

1. Часник 2 зубка

2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.

3. Морква 3 Шт.

4. Кабачки 2 Шт.

5. Соус фруктовий 2 ст. л.

6. Томатна паста 1 ст. л.

7. Лимонна цедра 1 Ч. л.

8. Зелень за смаком

9. Сіль за смаком

10. Перець духмяний за смаком

11. Куряче філе 300 гр.

12. Бекон 200 гр.

13. Розмарин 1 Ч. л.

14. Масло рослинне 100 Мл.

15. Вино біле сухе 100 Мл.

Як смачно приготувати - Овочі з курячими рулетиками в беконі

1 . Етап

Очистити цибулю та часник. Нарізати невеликими кубиками. Моркву та кабачки теж нарізати кубиками.

2 . Етап

Цибулю обсмажити на олії до золотистого кольору, додати до неї нарізані овочі та часник. Продовжуємо обсмажувати.

1. Етап. Овочі з курячими рулетиками в беконі: Цибулю обсмажити на олії до золотистого кольору, додати до неї нарізані овочі та часник. Продовжуємо обсмажувати.

3 . Етап

Беремо сухе біле вино, додаємо томатну пасту та сливовий соус d'arbo. Все добре перемішати.

4 . Етап

У сковороду з овочами влити суміш вина, томатної пасти та сливового соусу d'arbo. Посолити і поперчити до смаку, тушити 5 хвилин. Овочі готові.

1. Етап. Овочі з курячими рулетиками в беконі: У сковороду з овочами влити суміш вина, томатної пасти та сливового соусу d'arbo. Посолити і поперчити до смаку, тушити 5 хвилин. Овочі готові.

5 . Етап

Тепер беремо куряче філе ріжемо на шматочки і обсмажуємо на олії до золотистої скоринки.

6 . Етап

Після того, як м'ясо приготується, викладаємо на тарілку і посипаємо розмарином. Курячому філе дати трохи охолонути.

1. Етап. Овочі з курячими рулетиками в беконі: Після того, як м'ясо приготується, викладаємо на тарілку і посипаємо розмарином. Курячому філе дати трохи охолонути.

7 . Етап

Беремо підготовлені смужки бекону.

8 . Етап

Загорнути куряче філе однією або двома смужками бекону.

9 . Етап

На виготовлені тушковані овочі викласти зверху курячі рулетики в беконі. Тушити 15 хвилин під кришкою на невеликому вогні. Після цього дістаньте рулетики і додайте до овочів цедру лимонну і дрібно нарізану зелень і все перемішайте.