Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Закуска з яєць
Як смачно приготувати - Закуска з яєць
1. Етап
Жовтки відокремити від білків і викласти у форми (у мене круглі для кексів).
2. Етап
Узяти глибоку форму, іншого розміру, великого, поставити в неї форму з яйцями, налити 0,5 л води.
3. Етап
Зверху закрити все фольгою та поставити в розігріту духовку до 180 градусів на 13-15хв. Орієнтуйтесь на особливості вашої духовки.
4. Етап
Взяти 3 запечені жовтки, додати сметану, гірчицю, соус Чилі, сіль.
5. Етап
Розім'яти все виделкою до однорідності.
6. Етап
Масу помістити в кондитерський мішок із насадкою.
7. Етап
Викласти масу на яєчний запечений білок і зверху прикрасити волоським горіхом і паприкою.