Мясний закусочний рулет
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Мясний закусочний рулет

1. Говяжа вирізка - 1 Кг.
2. Бекон - 300 гр.
3. Чорнослив - 350 гр.
4. Кунжут - 2 ст. л.
5. Майонез - 1 ст. л.
6. Спеції - за смаком
7. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Мясний закусочний рулет

1. Етап

Мясо добре промийте і видаліть всі прожилки, розріжте таким чином щоб воно розкрилося і не було занадто товстим. Мясо потім відбийте, посоліть і поперчіть.

1. Етап. Мясний закусочний рулет: Мясо добре промийте і видаліть всі прожилки, розріжте таким чином щоб воно розкрилося і не було занадто товстим. Мясо потім відбийте, посоліть і поперчіть.

2. Етап

На мясо викладіть бекон і на одну сторону промитий і висушений чорнослив.

1. Етап. Мясний закусочний рулет: На мясо викладіть бекон і на одну сторону промитий і висушений чорнослив.

3. Етап

Скрутіть мясо в рулет і закріпіть краї зубочистками, змастіть майонезом і посипте зверху кунжутом. Загорніть рулет у фольгу і запікайте при 200 С 1 годину, потім зніміть фольгу і готуйте ще 15 хвилин.

1. Етап. Мясний закусочний рулет: Скрутіть мясо в рулет і закріпіть краї зубочистками, змастіть майонезом і посипте зверху кунжутом. Загорніть рулет у фольгу і запікайте при 200 С 1 годину, потім зніміть фольгу і готуйте ще 15 хвилин.

4. Етап

Рулет наріжте на шматочки і подавайте.

1. Етап. Мясний закусочний рулет: Рулет наріжте на шматочки і подавайте.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Мясний закусочний рулет з беконом і чорносливом готувати досить просто, таке блюдо відмінно підійде до будь-якого святкового столу. За смаком мясо приправте вашими улюбленими спеціями, для приготування найкраще використовувати копчений бекон, чорнослив можете замінити на курагу.