Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Медовий лосось
Як смачно приготувати - Медовий лосось
1. Етап
Рибу чистимо, миємо, обсушуємо, солимо і перчимо. Даємо полежати півгодини. Ріжемо на вузькі смужки.
2. Етап
На розігріту сковороду наливаємо трохи олії. Часник Придавлюємо ручкою ножа, щоб він лопнув і кладемо в масло.
3. Етап
Рибу укладаємо шкурою вниз, обсмажуємо до легкої скоринки. Перевертаємо і поливаємо трохи соусом.
4. Етап
Потім перевертаємо і знову поливаємо соусом. Так повторюємо декілька разів, поки риба не обсмажиться з усіх сторін.