Млинці з брокколі на кефірі

1 . Етап

Подрібнені пластівці та борошно насипали в миску. Брокколі подрібнила і переклала туди. Розбила яйця, насипала, цукор та сіль.

2 . Етап

Налила кефір та добре перемішала тісто. Насипала соду і вичавила соку лимона. Додала олію і знову перемішала тісто.

3 . Етап

Випікала млинці на розігрітій і змащеній сковороді маслом на маленькому вогні до появи ніздрюватості.

4 . Етап

Млинці пишні та рум'яні.

5 . Етап

Їли млинці зі сметаною та молоком.

6 . Етап

Млинці дуже пишні та м'які, танули у роті.