Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Баклажани Вогник
Як смачно приготувати - Баклажани Вогник
1. Етап
Баклажани попередньо порізати кільцями, закип'ятити воду, довести до кипіння. Опустити в окріп баклажани і проварити хвилин 15 до м'якості.
2. Етап
Часник і перець пропустити через м'ясорубку, додати оцет.
3. Етап
Залити баклажани заправкою і викласти по стерилізованих банках і відразу ж закатати.
4. Етап
Смачного!!!