Інгредієнти для - Баклажани Вогник

1. Баклажани 5 Кг.
2. Часник 500 гр.
3. Перець чилі 300 гр.
4. Оцет 9% 500 Мл.
5. Сіль 2 ст. л.

Як смачно приготувати - Баклажани Вогник

1 . Етап

Баклажани попередньо порізати кільцями, закип'ятити воду, довести до кипіння. Опустити в окріп баклажани і проварити хвилин 15 до м'якості.

1. Етап. Баклажани Вогник: Баклажани попередньо порізати кільцями, закип'ятити воду, довести до кипіння. Опустити в окріп баклажани і проварити хвилин 15 до м'якості.

2 . Етап

Часник і перець пропустити через м'ясорубку, додати оцет.

1. Етап. Баклажани Вогник: Часник і перець пропустити через м'ясорубку, додати оцет.

3 . Етап

Залити баклажани заправкою і викласти по стерилізованих банках і відразу ж закатати.

1. Етап. Баклажани Вогник: Залити баклажани заправкою і викласти по стерилізованих банках і відразу ж закатати.

4 . Етап

Смачного!!!

Баклажани Вогник
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Яєчня по-яснополянськи
Яєчня по-яснополянськи
Нарізати багет. Відрізати на кожну порцію циліндричний...
Баранські реберця з цибулею в казані
Баранські реберця з цибулею в казані
Підготуємо баранячі реберця, помиємо, обсушимо, наріже...
Овочеві чіпси
Овочеві чіпси
Нам знадобляться тоненькі кабачок та баклажан. Овочі п...
Салат з гречкою та сиром
Салат з гречкою та сиром
Підготуємо наші інгредієнти. Один пакетик гречки відва...
Гарбузовий тарт
Гарбузовий тарт
Підготувати продукти, щоби все було під рукою. Змішати...
Гостра яловичина в червоному вині
Гостра яловичина в червоному вині
М'ясо порізати поперек волокон шматками приблизно...
Сирна підлива для макаронів
Сирна підлива для макаронів
Розігріти рослинне масло і обсмажити до золотистого ко...
Курка в гострому йогуртовому соусі
Курка в гострому йогуртовому соусі
Мариновану курку викладіть на протвинь і покладіть лав...
Баклажани по грузинськи
Баклажани по грузинськи
Гострий, солодкий перець і часник перейдіть через м...
Щи з шлунками і квасолею
Щи з шлунками і квасолею
Щи з капусти з шлунками і квасолею дуже схожий на борщ...
Паштет з печінки тріски
Паштет з печінки тріски
З печінки тріски злийте рідину і додайте її до овочів...
Рулет зі свинячої рульки з гірчицею
Рулет зі свинячої рульки з гірчицею
М'ясо рясно посипте сіллю і перцем. Свинячу рульку...