Інгредієнти для - Креветкові тости з кунжутом та буряковим салатом
Як смачно приготувати - Креветкові тости з кунжутом та буряковим салатом
1. Етап
Змішуємо всі інгредієнти та посипаємо зверху горіхами.
2. Етап
У блендер помістіть креветки, посипте спеціями, сіль, перець чилі, якщо любите гостреньке. Іноді додають яйце, але вже на кілограм креветок. Імбир потрібно потерти на дрібній тертці і віджати сік з м'якоті, додати до сіку креветок, його вийде біля чайної ложки, м'якоть не використовуємо, викидаємо.
3. Етап
Збийте в блендері, якщо буде рідким фарш, то додайте ложку кукурудзяного борошна.
4. Етап
Зріжте краї у тостів і намажте креветковим фаршем, потім вмочіть у кунжут.
5. Етап
Смажте на середньому вогні, орієнтуючись на готовність кунжуту та тосту, тому що креветка приготується за лічені секунди. Обсмажте тост із двох сторін. Подавати можна з гострим соусом тайським або відразу з пивом :)) у нас в даному випадку ще й буряковий салат!
