Печінкові листівки з морквою по-корейськи

1. Етап

Беремо печінку та цибулю, перекручуємо на м'ясорубці.

2. Етап

У перекручену суміш додаємо яйце, сіль, соду, майонез.

3. Етап

Потім додаємо молоко, борошно, олію.

4. Етап

Все ретельно перемішуємо. Тісто готове.

5. Етап

На розігрітій млинці (сковороді) смажимо, як налистники.

6. Етап

Перевертаємо акуратно, дуже ніжне тісто.

7. Етап

Даємо готовим млинцям охолонути, беремо моркву по-корейськи та майонез.

8. Етап

Змащуємо млинець майонезом.

9. Етап

На майонез укладаємо моркву корейською.

10. Етап

Зкручуємо млинець у трубочку, перерізаємо навпіл. Закусочка готова.