Печінкові листівки з морквою по-корейськи

1 . Етап

Беремо печінку та цибулю, перекручуємо на м'ясорубці.

2 . Етап

У перекручену суміш додаємо яйце, сіль, соду, майонез.

3 . Етап

Потім додаємо молоко, борошно, олію.

4 . Етап

Все ретельно перемішуємо. Тісто готове.

5 . Етап

На розігрітій млинці (сковороді) смажимо, як налистники.

6 . Етап

Перевертаємо акуратно, дуже ніжне тісто.

7 . Етап

Даємо готовим млинцям охолонути, беремо моркву по-корейськи та майонез.

8 . Етап

Змащуємо млинець майонезом.

9 . Етап

На майонез укладаємо моркву корейською.

10 . Етап

Зкручуємо млинець у трубочку, перерізаємо навпіл. Закусочка готова.