Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Солодке пшоно Казки Магріба
Як смачно приготувати - Солодке пшоно Казки Магріба
1. Етап
Пшоно варити в киплячій підсоленій воді протягом 25 хвилин.
2. Етап
Поки вариться пшоно, підготуємо сухофрукти - курагу розрізати на смужки і замочити в теплій воді з родзинками та в'яленою журавлиною на 10 хвилин.
3. Етап
Розтопити вершкове масло з медом, додати до нього корицю. З сухофруктів злити воду та залити гарячим маслом, накрити.
4. Етап
На сухій сковороді підсмажити мигдалеві пелюстки.
5. Етап
Готові пакетики з пшоном розрізати та висипати в ємність. Влити масло з сухофруктами в пшоно, перемішати виделкою, накрити на пару хвилин.
6. Етап
Викласти пшоно з сухофруктами гіркою на тарілки та посипати мигдалем. Відразу подавати з холодним молоком.
