Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Мойва смажена на сковороді
Як смачно приготувати - Мойва смажена на сковороді
1. Етап
Борошно змішайте з сіллю і приправою для риби.
2. Етап
Мойву попередньо потрібно розморозити. Промийте під проточною водою і відкиньте на друшляк щоб стекла вся вода, потрошити рибу не потрібно. Обваляйте рибку в борошні з усіх боків.
3. Етап
На сковороді добре розігрійте рослинне масло і перекладіть рибу.
4. Етап
Обсмажте з обох сторін до золотистої скоринки. Подавайте до будь-якого гарніру або з улюбленим соусом.
5. Етап
Смачного !!!
6. Етап
Мойва смажена на сковороді виходить смачною, хрусткою і при цьому соковитою. Рибку потрошити не потрібно інакше під час приготування вона розвалиться і витече весь жир. Така рибка відмінно підійде до будь-якого гарніру, салату або просто подавайте як закуску до пива з вашим улюбленим соусом.
