Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Картопля-гармошка під сирною скоринкою
Як смачно приготувати - Картопля-гармошка під сирною скоринкою
1. Етап
Картоплю добре вимийте, очищати від шкірки не потрібно. Зробіть надрізи гармошкою не дорізаючи до кінця.
2. Етап
Ковбасу наріжте на пластинки, а сир натріть на крупній тертці.
3. Етап
Картоплю змастіть між розрізами маслом, зверху посоліть за смаком і запікайте при 180 градусах 40-50 хвилин в залежності від розміру.
4. Етап
Потім в розрізи вставте ковбасу і змастіть кетчупом.
5. Етап
Посипте тертим сиром і поставте в духовку на 10 хвилин. Перед подачею посипте рубаною зеленню.
6. Етап
Смачного!!!
